Spørsmål om våre studier? 815 60 560

Folkelig farse

Vi spiser 16 millioner pølser på 17. mai. Hvorfor er denne retten så sterkt knyttet opp mot nasjonaldagen vår, spør Vårt land.

Ifølge Runar Døving, professor i sosialantropologi, finnes det først og fremst fire anledninger hvor det er sosialt akseptabel å spise wienerpølser: på 17. mai, i barnebursdager, på tur, og på fylla. Ellers er pølsa ut. Og det verste du kan gjøre er å innta den på bensinstasjonen. Og enda verre: Dersom den blir et substitutt for mors hjemmelagde middag.

Les hele artiklen om pølsas status her.


1.0.99.080
- - -