Innen 2014 skal den amerikanske kafékjeden Starbucks starte virksomhet i Norge. I starten vil kjeden etablere seg ved trafikknutepunkter, men etter hvert ønsker den å åpne ordinære kaffebarer i Oslo.
- Starbucks vil slite hvis de ønsker å gå inn på gateplan i Oslo, Bergen og Trondheim. De beste lokalene er allerede tatt, og Starbucks serverer dårligere kaffe enn de ledende norske kaffebarene som Kaffebrenneriet og Stockfleths, sier Erling Dokk Holm til NRK.no.
Dokk Holm mener at de eneste stedene kjeden kan være konkurransedyktig er inne på kjøpesentre eller flyplasser.
– De kan godt konkurrere mot kafeer som Upper Crust på Gardermoen eller hybridkiosker som Deli de Luca inne på et kjøpesenter, men de må jobbe hardt for å lykkes i konkurranse med de beste norske kaffebarene, sier han.
Les hele saken på NRK.no her